Kuham, torej znam
Tudi v našem domu je ponovno zadišalo. Kot pravi kuharji v televizijski oddaji »Masterchef«, smo se odločili, da pripravimo mafine. Odpravili smo se v jedilnico, si nadeli kuharske predpasnike ter se najprej teoretično poučili o peki mafinov. Ob tem smo se seveda seznanili tudi z recepti. Pripravljali smo dve vrsti omenjene sladice, mafine z nutelo ter jabolčne mafine s cimetom. Razdelili smo se v dve skupini ter začeli z delom. Učenci so najprej pripravili vse sestavine za peko mafinov. Nato so natehtali in dali potrebne sestavine v posodo ter zmešali z mešalnikom. Skrbno smo sledili receptu, da ne bi pozabili kakšne sestavine ali zamenjali postopek. Pripravljeno testo smo nadevali v modelčke in jih dali v pečico.
Kmalu je pričelo dišati iz pečice. Pecivo nam je odlično uspelo in njim smo postregli tudi ostalim delavcem doma. Učenci so bili pohvaljeni z željo po še novih kuharskih dobrotah. Dejstvo, da so jih sami pripravili, je učence še posebej navdajalo s ponosom. Veselimo se novih podvigov.
Renato De Corti